外耳道真菌病是真菌侵入外耳道或外耳道内的条件致病性真菌，在适宜的条件下繁殖，引起的外耳道的亚急性或慢性炎性病变，常合并细菌感染。外耳道真菌感染有时可无症状，其常见症状主要有外耳道不适，胀痛或奇痒、外耳道阻塞感、听觉障碍等。分泌物涂片、真菌培养，可以帮助判断致病菌的种类，必要时需作活组织检查，有助于鉴别诊断和治疗。
如果不幸患了外耳道真菌病的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材：
鸡肉是生活中主要的肉食品的来源之一，因其口感独特，营养丰富，性价比高，深受大众喜爱。鸡肉，顾名思义，就是鸡身上的肉。
鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌不要吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品，鸡肉营养丰富，价格便宜，食补效果好，是主妇们青睐的食品。
猪大肠就是猪的内脏器官，主要用于输送和消化食物的，有很强的韧性，有适量的脂肪，没有猪肚那样厚。猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。猪大肠爆炒最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。同时猪大肠有很高的药用价值，用猪大肠治疗大肠病变，有调血痢脏*，润肠治燥的作用，古代医家常用于大便出血、痔疮或血痢。
牛排就是牛科动物的肉。欧洲中世纪时，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是王公贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。牛排含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。是西餐中最常见的食物之一，牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
健康的人一般在饮食方面没有什么注意的，但是如果生了外耳道真菌病的话，应该要注意日常的菜谱：比如我们上面列举的这几样食材，就对外耳道真菌病有很好的的辅助治疗的作用。
